Son dönem meşhur steakhouse kültürünü hemen her yerde görüyoruz. Tüketimi artan kırmızı et pazarının iyice yaygınlaşmasına ilave olarak, bu pazarın…
Ayrıntı Yayınları Editörü Enis Rıza Sakızlı ile kitap yayıncılığını konuştuk. Sakızlı, Türkiye’de genel bir yayın standardı olmadığını söylüyor. Kitap…
Ey kadınlar! Bugün benim taa küçüklükten beri dert ettiğim, önceleri annemi 'niye böyle oluyor ki' diye darladığım, ikna edici yanıtlar…
Akyarlar Karaincir'de yenilenerek hizmete giren Mare Garden otel, begonviller ve kuş sesleri arasında huzur içinde dinlenebileceğiniz bir tatil vaadediyor. Yarım…
Dünya’da Karamuk ‘un bulunduğu 5 ülkeden birisi de Türkiye. Adına türküler yazılan, nazlı ve bir o kadar da asi bir…
Ducasse’ın hızına yetişmek çok zor ! El attığı her konuda inanılmaz bir başarı yakalayan, yeme-içme dünyasının imparatoru Ducasse kazandığı yıldızlara…
32-37 yaşları arasındaki kadınların, sanki sihirli bir el değmişcesine değiştiği sıra dışı değerler geliştirdiği yüzyıllardır dile getirilir. Bu gizemli değişimin…
Güzeldi be. Pandemide bizimkiyle geçirdiğimiz günler. Sadece o ve ben vardık adeta. Çıkamazdı bir yere. Önünde bilgisayar evden çalışırdı. Onun…
Bakırköy Akıl Hastanesi’nde bizim zamanımızın o meşhur Rodin’in Düşünen Heykeli önünde çektirdiğim fotoğraf beni yıllar öncesine götürdü. Tıp Fakültesi’nde İhsan…
Fermantasyon işlemiyle yapılan yiyecek ve içeceklerin sağlığa faydası herkes tarafından bilinen bir gerçektir. Gıdaları fermente etmek, içeriğindeki tüm vitamin ve…