Menu
Yemek insanoğlunun hafıza, kültür ve estetikle kurduğu en doğrudan temastır. Bir tabağın karşısına geçtiğimizde yalnızca malzemeleri değil, o malzemeye ruhunu veren şefin zihinsel dünyasını, coğrafyasını ve zamana bıraktığı izleri de tadarız. Geçtiğimiz günlerde The Peninsula Istanbul ev sahipliğinde gerçekleşen Gault&Millau Türkiye Signature Dining Experience serisinin beşinci buluşması, tam da bu felsefi derinliği hissettiren son derece özel…
İspat paradoksu. Kendini var edebilmek için, kendine zarar vermek. Bir ilişkide görülmek istemek son derece doğal ve insani…
Gerek küresel ekonomiyi gerekse Türkiye ekonomisini tarif ederken, 'öngörülemez', 'belirsiz' gibi sıfatlar kullanıyoruz ya, aslında bu bile iyimser…
Bu Kore güzellik markası, kurucusunun inanılmaz cilt dönüşümünden doğdu Sosyal medyada viral olan her şeye, özellikle de içinde…
Gündelik hayatın telaşı içinde önünden geçip gittiğimiz camiler, sadece insanların ibadet ettiği mekanlar değildir. Bu topraklarda camiler, yüzyıllar…
Saudade
Füsun Saka
Süleyman Karan
Mine Türkili
Medya 1011
