Menu
Ateş, insanlık tarihinin en eski ve en güçlü bağlayıcı unsurudur. İlk ateş yakıldığında sadece ham maddeler pişmedi. İnsanı bir araya getiren topluluklar, köklü sosyal bağlar, toplumsal kurallar ve özgün kültürler de bu kutsal ateşin etrafında kuruldu. Geçtiğimiz günlerde Çorum’da düzenlenen Açık Ateş Gastronomi Etkinlikleri, beni tam da bu köklere, yemeğin özündeki o saf ve birleştirici güce…
Çocukluk ve gençlikte büyüyüp yetişkin olmak çok uzak geliyor. Büyüyünce yaparım dediğiniz ve yapmak istediğiniz çok fazla şey…
İstanbul’un güncel sanat sahnesinde farklı disiplinleri ortak bir düşünsel zeminde buluşturan Rastlaşmalar Vol. 2: The Art of Frugal…
Oyunculuğunu çok sevdiğim Elçin Sangu’nun başrolde olduğunu görünce, büyük bir hevesle Netflix’in başına geçip 'Uykucu' filmini açtım. Fakat…
Masanın Üzerindeki Süper Bilgisayar: Nvidia Spark ve PC Dünyasının Yeni Şafağı Teknoloji dünyası, belirli aralıklarla kabuk değiştirir. Hatırlarsanız,…
Saudade
Füsun Saka
Süleyman Karan
Mine Türkili
Medya 1011
