Dijital içeriklerin gastronomiye etkisi

Gastronomi, bir yandan kadim geleneklere ve yerel tatlara dayanırken diğer yandan sürekli yeniliklerle şekillenen dinamik bir alan. Bu hızlı değişimin önemli bir ayağını, hiç şüphesiz dijital medya oluşturuyor. Geleneksel yöntemlerin yanı sıra, artık şefler, restoranlar ve yemek tutkunları, dijital dünyanın sunduğu sınırsız olanaklarla gastronomi kültürünü yeniden tanımlıyor. Dijital medyanın bu sürece olan etkisini anlamak, sadece gastronomi profesyonelleri için değil, aynı

Üsküdar’da “Geleceği İnşa Ediyoruz” Paneli

Üsküdar’da, olası depremlere karşı alınan önlemler ve hazırlık çalışmalarının ele alındığı “Geleceği İnşa Ediyoruz” paneli gerçekleştirildi. Üsküdar Belediyesi Nikah Sarayı’nda düzenlenen panele, Üsküdar Belediye Başkanı Sinem Dedetaş’ın yanı

Gastronomide geleceği şekillendirmek

Turizm, gastronomi ve ağırlama sektörleri, hem ekonomik hem de toplumsal açıdan dünyada çok önemli bir yer tutuyor. Bu alanlar, hem yerel kültürlerin korunmasını hem de ekonomik kalkınmanın desteklenmesini

Sınıfımızın yazarı ‘Bir Cumhuriyet Çocuğu’

Arkadaşımla gurur duyuyorum. Bu yaşta böyle güzel bir kitap. Prof. Dr. A. Necmettin Akyildiz Kulak Burun Boğaz doktoru, kendi yaşam öyküsünü anlatan Ben bir Cumhuriyet çocuğuyum isimli kitabını zevkle okudum.Kitapta

Bu resimlerde herkesin duygusu saklı

Bilinçdışı renklerle konuşuyor. "Bazı organik meseleler" Ressam, oyuncu ve iç mimar Melis Babadağ, "bazı organik meseleler" isimli ilk kişisel resim sergisini The Art Capsule Gallery'de açtı. Daha önce Venedik Sanat

Yazarlarımız

Saudade

Halden Anlamaz

Sözcükler

Eflatun’dan Hayat Felsefesi

Zamanın Ruhu

Mutfak Dostu

Dünden Bugüne Sağlıklı Beslenme

bilMelis’in

Sporun Gör Dediği

Esin Pireleri

Sevim’le lezzet dünyası

Tenin Derinliklerinde

Yatırım Menüsü

Maria’nın Günlüğü

Yollar, Sofralar, İnsanlar

Nevi Şahsına Münhasır

Tekno Trend

Hayat Kimyası

Bir Gayrimenkulcünün Notları

Yatak Odası Sohbetleri

YouTube player

Yazarlarımız

Saudade

Halden Anlamaz

Sözcükler

Eflatun’dan Hayat Felsefesi

Zamanın Ruhu

Mutfak Dostu

Dünden Bugüne Sağlıklı Beslenme

bilMelis’in

Sporun Gör Dediği

Esin Pireleri

Sevim’le lezzet dünyası

Tenin Derinliklerinde

Yatırım Menüsü

Maria’nın Günlüğü

Yollar, Sofralar, İnsanlar

Nevi Şahsına Münhasır

Tekno Trend

Hayat Kimyası

Bir Gayrimenkulcünün Notları

Yatak Odası Sohbetleri