“Yüz yaşına ulaşmanın sırrı mikrobiyota”

“Yüz yaşına ulaşmanın sırrı tek bir bakteri değil, güçlü bir mikrobiyotadır” 2004 yılında Belçika’da bir laboratuvarda bağırsak mukozasının en dip katmanlarında yaşayan, daha önce kimsenin dikkatini çekmemiş bir bakteri keşfedildi; Akkermansia muciniphila. Başta bu bakteri “küçük bir akademik keşif” gibi göründü. Ama yıllar geçtikçe bilim dünyası şunu fark etti. Bağırsaklardan “Akkermansia” azaldığında obezite, diyabet, kalp hastalıkları…