Menu
Dünya Emekçi Kadınlar Günü, zeytin ağacı ve yaşadığımız zaman üzerine birtakım düşünceler… Kültür tarihi, dinler tarihi, antropoloji ya da felsefe…
Yemek Tarihi Araştırmacısı ve Uluslararası Proje Danışmanı Paris Sorbonne Üniversitesi mezunu olan Hasan Açanal’ın,1990’dan beri gastronomiye dair yaptığı işler saymakla