Topraktan Tabağa Kadim Miras
Fırat Nehri’nin bereketiyle biçimlenen Mezopotamya toprakları, insanlık tarihinin en köklü mutfak kültürlerine…
Çölün Kalbindeki Mucize: Adrère Amellal
Elektriğin olmadığı bir dünyada ,sessizliği ve gastronomiyi yeniden keşfetmek. Bazı yolculuklar vardır,…
“Bir Yuva Çizeceksin” Sergisi Açılıyor
Tokatlıyan Han, 69 Karikatüristin İmzasıyla “Bir Yuva Çizeceksin” Sergisine Ev Sahipliği Yapıyor…
Yapay zekâ orduları: Savaşın yeni yüzü
Savaşın tarihi, biraz da insanın bulduğu her yeni aracı önce hayatı kolaylaştırmak,…
Fon skandalında mecburi adımlar
Fon skandalında mecburi adımlar, peki ya perde arkası?.. Türkiye Cumhuriyeti tarihinin en…
Asırlık Lezzetlerin Canlı Sahnesi
Doğup büyüdüğüm, sokaklarını avucumun içi gibi bildiğim Kadıköy’ü gezmek benim için…
Hayatın tadı hesabın gölgesinde kaldı…
Bir bardak çay içiyoruz 100 -150 lira. Pahalı mı? Elbette pahalı. Ama…
Zombi BBL: Güzelliğin yeni ürkütücü sırrı
Bilim ile estetiğin kesiştiği yerde kendine özgü bir ürkütücülük var. Güzelleşmek uğruna…
Son Düğme Bize Ne Anlatır?
Sonsuz boşunalık hissini silkelemeye çabaladığım zamanlarda, güya karamsarlığıma boyun eğmeyip dışımdaki bir…
Yağma Hasan’ın böreği mi?
Fon skandalının ardından yaşananlar, büyük olasılıkla Türkiye Cumhuriyeti tarihinin en büyük utanmazlığı…