TUM ve TRU FAB Ödülleri’nden İki Ödülle Döndü

Türk ve dünya mutfağından benzersiz lezzetleri İGA İstanbul Havalimanı’nda ziyaretçileri ile buluşturan TUM ve TRU; havalimanı yiyecek-içecek sektörü ile havaalanı perakendesinde yaratıcı mükemmelliği ödüllendiren prestijli FAB Awards 2025’te iki önemli ödüle birden layık görüldü.

Dünyanın yeme-içme ve havalimanı perakendeciliği alanındaki en itibarlı yayınlarından The Moodie Davitt Report tarafından düzenlenen ve sektörün Oscar’ı olarak anılan organizasyonda; TUM, sosyal sorumluluk projesi Cafe Yanımda ile “Yılın Havalimanı Çeşitlilik, Eşitlik ve Kapsayıcılık İnisiyatifi” kategorisinde küresel birincilik elde ederken; TRU markası da “Yılın Havalimanı Lounge Yeme-İçme Deneyimi” kategorisinde Avrupa’nın en iyisi seçildi.

 

Cafe Yanımda’da Kutlama Gerçekleştirildi

İstanbul Havalimanı’nda farklılıklara saygı ve kapsayıcılığı esas alan çalışma anlayışının simge projelerinden biri olan Cafe Yanımda, ödüllerin ardından anlamlı bir kutlamaya ev sahipliği yaptı.

TUM ve İGA iş birliğiyle hayata geçirilen bu özel mekânda görev alan tüm ekip üyeleri, bu uluslararası başarının sevincini birlikte kutladı. Cafe Yanımda ve TUM&TRU ekibi, yalnızca ödüller için değil; kapsayıcı, duyarlı ve ilham verici bir çalışma kültürünün yarattığı değere de ortak olmanın gururunu da yaşadı.

TUM & TRU CEO’su Sadettin Cesur elde edilen başarılarla ilgili şöyle konuştu: “İstanbul Havalimanı’nda sunduğumuz her ürün, her hizmet; farklı ihtiyaçlara, kültürlere ve hassasiyetlere saygı duyan bir anlayışla tasarlanıyor.

FAB gibi itibarlı bir uluslararası platformdan iki ödülle dönmek, kapsayıcılığı ve kaliteyi odağına alan bu yaklaşımımızın global ölçekte de takdir edildiğini gösteriyor.

Bu ödüller, insanı odağına alan, çalışana ve misafire değer veren bir kültürün başarısıdır. Başta bizi bu ödüle layık gören değerli juri üyeleri olmak üzere, bu başarıda emeği geçen misafirlerimize, paydaşlarımıza ve çalışma arkadaşlarımıza teşekkür ederiz.”

 “Bu ödüller yalnızca operasyonel başarılarımızın değil, İGA İstanbul Havalimanı’nın vizyonunun bir yansımasıdır.”

 Cesur ayrıca “İstanbul Havalimanı’nın her noktasında yolcu deneyimini sahiplenen, kapsayıcılığı önceliklendiren ve erişilebilirliği temel alan bir yaklaşım hâkim.

TUM ve TRU olarak biz de bu vizyonun güçlü bir parçasıyız. FAB jürisinin özellikle Cafe Yanımda’yı ‘sosyal dönüşüme ilham veren bir örnek’ olarak tanımlaması, bizim için ayrı bir gurur kaynağı. Çünkü burada ödüllendirilen sadece iyi bir hizmet değil; topluma, farklılıklara ve birlikte üretmeye duyduğumuz bağlılıktır” şeklinde konuştu.

Paylaş

Son Yazılanlar

Bilimin, sanatın ışığında Foça’da Tatil

Bilimin, sanatın, kültürün ışığında Foça’da kısa bir tatil fena mı olur? Sanat, kültür, bilim insanlığın birikiminin taşıyıcıları… Bunları yok edemeyen ama yok olması için elinden

Hayvanlara şiddetin sonucundaki felaketler

Son günlerde kamuoyunu sarsan, şarkıcı Güllü’nün ölümüyle ilgili iddialar ve hazırlanan iddianamedeki kan donduran detaylar, hepimizin içini bir kez daha sızlattı. Olayın adli boyutu ve

İnsanı Kendine Bağlayan Adalar

Yaz ayları benim için deniz kokulu günler, susmayan cırcır böcekleri, denizin içinde batan güneş, karpuz -peynir ve dondurma demekti. Küçüklüğümde Marmara denizi ve Adaları vardı.

Hayvanlara saygı seçimlerle başlıyor

Hayvan refahı, sürdürülebilirlik ve bilinçli tüketim, bugün farklı sektörlerde faaliyet gösteren markaların ortak gündemlerinden biri haline geliyor. Moda markası Save The Duck ile evcil hayvanların

“Yüz yaşına ulaşmanın sırrı mikrobiyota”

“Yüz yaşına ulaşmanın sırrı tek bir bakteri değil, güçlü bir mikrobiyotadır” 2004 yılında Belçika’da bir laboratuvarda bağırsak mukozasının en dip katmanlarında yaşayan, daha önce kimsenin

Marmara Depremi Hakkında Ne Biliyoruz?

17 Ağustos 1999… Türkiye’nin yakın tarihindeki en büyük felaketlerden birinin üzerinden 27 yıl geçti. On binlerce insanın hayatını kaybettiği Marmara Depremi, yalnızca büyük bir yıkım

Önceki zamanın tüm hasatları bitmiş

Çöl… Sağıma-soluma benden eksilenleri; birkaç çağın uykusunu, kimi vaktin gafletinde yitirilenleri,  gecikmeleri, ertelemeleri eklemeye çalışıyor, bir tohumun umudu ile gözümü açıp, beni tutacak bir köke

Tabaktaki Doğu Ve Ege Dengesi

Ege’de yaz mevsimi, çoğunlukla yüksek sesli müzikler ve gösterişli sunumlarla tanımlanır. Ancak Bodrum’un Tilkicik Koyu’na doğru uzandığınızda, bu hırslı kalabalıktan sıyrılan sakin bir sığınakla karşılaşırsınız:

Ateşin Karşısında Filizlenen Bir Gelecek

Mutfak, insanoğlunun sadece fiziki gereksinimlerini karşılamak için sığındığı bir mekân değildir. Mutfak; toprağın, emeğin, kültürün ve insani değerlerin harmanlandığı sessiz bir mabettir. Tencerenin kaynamasında, tavanın

Ben Dinlerim, Bana Anlat

Sonra diyorum: “İyi ki siz varsınız.” Yani beni okuyanlar. Baksanıza, Uzun beni araştırmış, yapay zekâya sormuş benim hakkımda söylenenleri. Felsefi ve psikolojik yazılarımdan söz etmiş