TUM ve TRU FAB Ödülleri’nden İki Ödülle Döndü

Türk ve dünya mutfağından benzersiz lezzetleri İGA İstanbul Havalimanı’nda ziyaretçileri ile buluşturan TUM ve TRU; havalimanı yiyecek-içecek sektörü ile havaalanı perakendesinde yaratıcı mükemmelliği ödüllendiren prestijli FAB Awards 2025’te iki önemli ödüle birden layık görüldü.

Dünyanın yeme-içme ve havalimanı perakendeciliği alanındaki en itibarlı yayınlarından The Moodie Davitt Report tarafından düzenlenen ve sektörün Oscar’ı olarak anılan organizasyonda; TUM, sosyal sorumluluk projesi Cafe Yanımda ile “Yılın Havalimanı Çeşitlilik, Eşitlik ve Kapsayıcılık İnisiyatifi” kategorisinde küresel birincilik elde ederken; TRU markası da “Yılın Havalimanı Lounge Yeme-İçme Deneyimi” kategorisinde Avrupa’nın en iyisi seçildi.

 

Cafe Yanımda’da Kutlama Gerçekleştirildi

İstanbul Havalimanı’nda farklılıklara saygı ve kapsayıcılığı esas alan çalışma anlayışının simge projelerinden biri olan Cafe Yanımda, ödüllerin ardından anlamlı bir kutlamaya ev sahipliği yaptı.

TUM ve İGA iş birliğiyle hayata geçirilen bu özel mekânda görev alan tüm ekip üyeleri, bu uluslararası başarının sevincini birlikte kutladı. Cafe Yanımda ve TUM&TRU ekibi, yalnızca ödüller için değil; kapsayıcı, duyarlı ve ilham verici bir çalışma kültürünün yarattığı değere de ortak olmanın gururunu da yaşadı.

TUM & TRU CEO’su Sadettin Cesur elde edilen başarılarla ilgili şöyle konuştu: “İstanbul Havalimanı’nda sunduğumuz her ürün, her hizmet; farklı ihtiyaçlara, kültürlere ve hassasiyetlere saygı duyan bir anlayışla tasarlanıyor.

FAB gibi itibarlı bir uluslararası platformdan iki ödülle dönmek, kapsayıcılığı ve kaliteyi odağına alan bu yaklaşımımızın global ölçekte de takdir edildiğini gösteriyor.

Bu ödüller, insanı odağına alan, çalışana ve misafire değer veren bir kültürün başarısıdır. Başta bizi bu ödüle layık gören değerli juri üyeleri olmak üzere, bu başarıda emeği geçen misafirlerimize, paydaşlarımıza ve çalışma arkadaşlarımıza teşekkür ederiz.”

 “Bu ödüller yalnızca operasyonel başarılarımızın değil, İGA İstanbul Havalimanı’nın vizyonunun bir yansımasıdır.”

 Cesur ayrıca “İstanbul Havalimanı’nın her noktasında yolcu deneyimini sahiplenen, kapsayıcılığı önceliklendiren ve erişilebilirliği temel alan bir yaklaşım hâkim.

TUM ve TRU olarak biz de bu vizyonun güçlü bir parçasıyız. FAB jürisinin özellikle Cafe Yanımda’yı ‘sosyal dönüşüme ilham veren bir örnek’ olarak tanımlaması, bizim için ayrı bir gurur kaynağı. Çünkü burada ödüllendirilen sadece iyi bir hizmet değil; topluma, farklılıklara ve birlikte üretmeye duyduğumuz bağlılıktır” şeklinde konuştu.

Paylaş

Son Yazılanlar

Ateşin Karşısında Filizlenen Bir Gelecek

Mutfak, insanoğlunun sadece fiziki gereksinimlerini karşılamak için sığındığı bir mekân değildir. Mutfak; toprağın, emeğin, kültürün ve insani değerlerin harmanlandığı sessiz bir mabettir. Tencerenin kaynamasında, tavanın

Ben Dinlerim, Bana Anlat

Sonra diyorum: “İyi ki siz varsınız.” Yani beni okuyanlar. Baksanıza, Uzun beni araştırmış, yapay zekâya sormuş benim hakkımda söylenenleri. Felsefi ve psikolojik yazılarımdan söz etmiş

Tatların Ve Dokuların Şiirsel Diyaloğu

Yemek insanoğlunun hafıza, kültür ve estetikle kurduğu en doğrudan temastır. Bir tabağın karşısına geçtiğimizde yalnızca malzemeleri değil, o malzemeye ruhunu veren şefin zihinsel dünyasını, coğrafyasını

İlişkilerde İspat Paradoksu

İspat paradoksu. Kendini var edebilmek için, kendine zarar vermek. Bir ilişkide görülmek istemek son derece doğal ve insani bir bağ kurma arayışıdır. Ancak bu sağlıklı

Cilt Dönüşümünden Doğan Marka

Bu Kore güzellik markası, kurucusunun inanılmaz cilt dönüşümünden doğdu Sosyal medyada viral olan her şeye, özellikle de içinde “vay be” faktörü içeriyorsa genel olarak şüpheyle

Merhamet Kubbelerin Altında Kalmasın

Gündelik hayatın telaşı içinde önünden geçip gittiğimiz camiler, sadece insanların ibadet ettiği mekanlar değildir. Bu topraklarda camiler, yüzyıllar boyunca sadece insana değil; kuşa, kediye, köpeğe

Gelenekten Geleceğe Tabaktaki Hafıza

Coğrafya, sadece üzerinde yaşadığımız sınırlar ya da harita çizgileri değildir. Aynı zamanda kuşaklar boyu biriken ortak hafızamızın ve kimliğimizin en somut taşıyıcısıdır. Bu hafızanın en

SpaceX için milyarlarca dolarlık imtihan

   Bu hafta, özellikle teknoloji şirketlerinin yöneticileri ve teknoloji hisselerinin yatırımcıları açısından oldukça tedirgin edici geçti. Yeni haftaya da endişeli giriyorlar. SpaceX için milyarlarca dolarlık

Emek ve kurumsal hafıza üzerine…

Bir an için hayal edin… Öyle bir şirkette çalışıyorsunuz ki, akşam olduğunda eve gitmek istemiyorsunuz. Çünkü orada yalnızca işinizi yapmıyor, üretiyor, “bi’ şeyler” inşa ediyorsunuz.

Başkentin Sessiz Hafızası

Ankara, dışarıdan bakıldığında gri binaların, bürokratik koridorların ve mesafeli yüzlerin şehri gibi görünür. Oysa bu kentin kendine has, içe dönük ve son derece derin bir