Hayatı, aşkları ve sofrası ile Honoré de Balzac

   Yayınlanmış  yüzlerce  roman, hikaye, inceleme, makalesi var. Tamamlanmamışların sayısı bile 50’yi aşıyor. Fransız Edebiyatının hızlı yazan, hızlı yaşayan, yazık ki genç ölen efsane yazarı Honore de Balzac Pek çok meslek denemiş. Başta romancı, gazeteci,...
Devamını oku

Karbonat kanseri önlüyor mu?

Hastaneler dolu. Hekimlerin hastalara ayıracak zamanı giderek kısalıyor. Hasta veya yakınları, hekimlerin kendilerine ayırabildiği yetersiz zamandan, üstün körü muayeneden,çaresizliğin yarattığı tahripkar öfkeden dolayı sağlık personeline şiddet uyguluyor. Başta hekimler olmak üzere tüm sağlık personeli her...
Devamını oku

Deniz kıyısında bir aile oteli Villa Kore

Çoğumuz tatil planlarını tamamladı, bavullarını hazırladı bile. Kimimiz kendi yazlığında dinlenme planları yaparken, kimilerimiz büyük otellerde odalarını ayırtıyor bugünlerde. Butik oteller de değişik tatil konseptleri arasında öne çıkan, dikkat çeken seçeneklerden. Uzun yıllardır butik otel...
Devamını oku

2022 yazında bu kokteylleri içeceğiz

Bugün hava çok sıcaktı... Akşam üzeri gittiğiniz mekanda kendinize serin bir kokteyl ısmarlayıp, biraz keyif yaparken hiç düşündünüz mü? Elinizdeki içkinin oluşum süreci, adı, arka planı nasıldır acaba? Kokteyl, sadece kokteyl değil. İçkinizi yudumladığınız mekanın...
Devamını oku

“Nerede bir dışlama var, ben kaplan kesiliyorum”

  Ayşegül Selenga Taşkent, benim gibi tesadüf eseri tanışırsanız onunla, heyecanını, ses tonundan ve kendinden emin konuşmasından hemen fark edip, takılırsınız bu devrimci ruhun peşine. Çünkü o, kamerasını yüreğine yerleştirmiş bir yönetmen. Nerede bir haksızlık...
Devamını oku

Cildi onaran besinler hangileri?

Besinler ilacınız, ilacınız besinler olsun diyerek sizlere kış aylarında cildimizi koruyan ilaç niteliğindeki besinlerden bahsetmek istiyorum …

Mevsim geçişinde olduğumuz bugünlerde hava değişikliklerini oldukça yoğun gözlemlemekteyiz. Bu aylarla birlikte gelen soğuk hava dalgası, sert rüzgarlar cildimizin kurumasına ve yorgun görünmesine neden olur. Ayrıca yıpranan cildimiz sıcak duşlarla bir araya geldiğinde nem içeriği iyice azalır. Ayrıca ciltte çatlaklar, kuruluk  ve bölgesel yağlanmalar (T bölgesi) gözlemlenir. Bu süreçte bağışıklığımız için çok önemli olan sağlıklı ve dengeli beslenme cildimiz için de oldukça önemlidir. Bazı besinler var ki bunlar cildimiz için tam bir ilaç niteliğindedir. Hipokrat’ın da dediği gibi besinler ilacınız, ilacınız besinler olsun diyorum vee bu vitamin deposu besinleri sizler için sıralıyorum;

Vitamin deposu besinler

İlk sırada müthiş bir kolajen kaynağı olan yumurta akı geliyor…

Brezilya cevizi; yüksek selenyum içeriği ile bilinen brezilya cevizi ikinci sırada geliyor, cildi sıkılaştırıyor ve parlaklığını artırıyor…

Somon- uskumru- palamut; yağlı balıklar zengin omega-3 kaynaklarıdır. Cilt altı yağ tabakasını besler; dolayısıyla cildimizin yumuşaklığı ve nem seviyesini korur.

Avokado; cildimizin nemli kalmasına yardımcı olur. Avokado içeriğindeki yağ bileşenleri ile cildi güneş ışığının yıpratıcı etkisinden de koruyup kırışıklıklara ve yaşlanmaya karşı savaştığı herkes tarafından bilinir.

Ceviz; tam bir esansiyel yağ asidi kaynağıdır. Cevizin içerdiği yağ asitlerini ise vücut kendi başına üretemez.

Yeşil çay; Antioksidanlar bakımından zengindir.

Kefir; Probiyotik özelliğe sahiptir. Cilt dostu bakteriler bulunur. Cildimizi onarıcı etkiye sahiptir.

Yeşil yapraklı sebzeler ve limon tam bir C vitamini deposudur ve cildimizi enflamasyonlardan ve serbest radikallerden koruyarak canlı ve ışıl ışıl görünmesini sağlar.

Cildimize iyi gelen vitaminler hangileridir;

A vitamini: Cildimizi nemlendirerek elastikiyetini arttırır.  

C vitamini: Deri hücrelerindeki DNA hasarını azaltır. Cildimizin kollajen yapısını destekler.

E vitamini: Antioksidan özelliği bakımından cilt sağlığı için oldukça önemlidir. Güne ve soğuk hava gibi olumsuz etkenlerden koruyarak cilt sağlığının sürdürülmesini sağlar.

Antioksidanlar: Kırmızı üzüm, kızılcık, çilek, kiraz, mürdüm eriği gibi kırmızı meyvelerin hepsi, cilt için en iyi potansiyel antioksidan görevi yürütür. Çok güçlü bir antioksidan içeriğe sahip olan siyah çikolata da ciltteki kan akışını düzenlemeye yardımcı olur.

Çinko: Cildimizin enflamasyonu azaltır ve oksijen seviyesini koruyarak cilt dengesinin korunmasında rol oynar.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Esra Şahin

 

 

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email
error: