Quercetin Covid-19’a yakalanmaya engel olabilir mi?

Besinleri yararlı yapan içerdikleri vitamin, mineral ve bazı antioksidanlar olarak kabul ediliyor. Bu faydalı bileşenlerden biri de “quercetin“, yani “kuersetin“dir. Daha uzun ömür, kalp sağlığı, dayanıklılık, bağışıklık sistemi ve yanı sıra bir çok faydası bulunuyor.

3 bin 500 yıldır insanlar kullanıyor

Covid-19’a yakalanmayı engellediği ya da yakalananların hastalığı ağır geçirmesini önlediği iddia edilen Quercetin’in kullanımı bundan 3 bin 500 yıl öncesine kadar gidiyor. Örneğin bilimsel çalışmalara göre; Antik çağ insanları sağlık iksiri olarak Quercetin açısından zengin nar suyu içermiş. Bugün ise, Quercetin gıda takviyesi olarak kullanılıyor. Pek çok marka Quercetin ve C vitamini içeren gıda takviyelerini satışa sunmuş durumda. Bitkilerin kırmızı kabuklarında bol bulunan quercetin maddesi; kalp rahatsızlığı, damar sorunları, alerjik reaksiyonlar, yorgunluk, kanser, romatoit artrit gibi sorunlara iyi geliyor. olabileceğini gösteriyor.

Elma, nar gibi meyvelerde var

Quercetin özellikle, kırmızı şarap, yeşil çay, lahana, elma, nar, yaban mersini, kırmızı soğan gibi sebze ve meyvelerde yoğun olarak bulunuyor. Quersetinin aslında sağlığa olan faydalarından dolayı yüzyıllar boyunca kullanılmış. Antik çağ insanları sağlık iksiri olarak quercetin açısından zengin nar suyuna büyük bir önem verirmiş.

Quercetin nedir?

quercetin; yeşil yapraklı bitkiler, kırmızı soğan, elma, domates, nar, yeşil çay, yaban mersini, brokoli ve lahana gibi bitki ve sebzelerde bulunan bir tür antioksidan. En zengin antioksidanlardan biri olarak kabul edilen quercetin, serbest radikal hasarına, yaşlanmanın ve iltihaplanmanın etkilerine karşı savaşmada önemli bir rol oynuyor.

Quercetin’in faydaları

İtalya’daki Verona Üniversitesi Patoloji ve Tanı Bölümüne göre, quercetin ve diğer flavonoidler hem hayvanlar hem de insanlarda  anti-viral, anti-mikrobik, anti-inflamatuar ve anti-alerjik ajanlar” olarak farklı hücre türlerinde yararlı etkiye sahip.

Araştırmalar, quercetin içeren anti-inflamatuar gıdaların, kalp rahatsızlığı ve kan damarı problemleri, alerjiler, enfeksiyonlar, kronik yorgunluk ve artrit gibi otoimmün bozukluklarla ilgili belirtiler gibi bir dizi iltihaplı sağlık sorununu yönetmesine yardımcı olabileceğini gösteriyor.

Quercetin, ayrıca bağışıklık sisteminin düzenlenmesinde de rol oynar ve bazı araştırmalar anti-kanser özellikleri gösterdiğini belirtiyor.

Sağlıklı bir diyetten bol miktarda quercetin alabilirsiniz. Bazı durumlarda güçlü anti-inflamatuar etkileri nedeniyle quercetin takviyesi alternatif destek olarak kullanılabiliyor.

Quercetin, beyin hücrelerini stresten koruyabilen güçlü bir antioksidan olarak kabul ediliyor

Quercetin dahil olmak üzere flavonoidler, birçok  beyin bozukluğu ile ilişkili olan molekülleri etkileyerek hastalığı gelişmesini engelliyor. Alzheimer, bakteriyel menenjit, demans, felç gibi…

 

Paylaş

Son Yazılanlar

Savaşlar, suikastler ve piyasanın yönü

Bu yıl malum, seçimler yılı. Hindistan’tan Fransa’ya, Birleşik Krallık’tan İran’a seçimler sonuçlandı, ama siyasi istikrardan söz etmek çok güç. Hâlâ önümüzde pek çok seçim var

“İncinsen de incitme”

RUANDA ÖRNEĞİ: SOYKIRIMLA BAŞA ÇIKMANIN TEK YOLU ZALİME DÖNÜŞMEK DEĞİLMİŞ Hacı Bektaşi Veli’nin, “İncinsen de incitme” sözü, şu sözüyle beraber, bu yazıda anlatmaya çalıştığım her

Kadın emeğinin yarattığı reçel cenneti

Şimdilerde,  kadın emeği deyimini sıkça duyuyoruz. Kadın emeği, tarih boyunca toplumsal, ekonomik ve kültürel alanlarda önemli bir rol oynamış. Kadınlar, tarım toplumlarından sanayi devrimine ve

Kraliyet çikolatacısı Naciye Tosun

Onu ilk tanıdığımda gözlerindeki tutku beni o kadar çok etkiledi ki, bırak çikolataları bir yana, sen kendini anlat, dedim. Çikolataların lezzetinde kaybolurken, onun azmine, başarısına

Sürdürülebilir yaşamın lezzetli yolu

Günümüz dünyasında, sürdürülebilirlik kavramı hayatımızın her alanına nüfuz ediyor. Bu kavram, sadece çevresel sorumluluğu değil, aynı zamanda ekonomik ve sosyal sorumluluğu da içinde barındırıyor. Atıksız

Yapay Zeka Çağında Avukatlık

Yapay zeka, sadece bilim kurgu filmlerinin değil, günlük hayatımızın da bir parçası haline geldi. Siri’den Alexa’ya, ChatGPT’den Midjourney’e, yapay zeka uygulamaları hayatımızın her alanında karşımıza

Borsa ve Altında Beklentiler

Borsa İstanbul geçen haftayı yüzde 1.91 kazanç ile 10851 puandan kapattı. Bankacılık, holdingler, gıda ve gayrimenkul sektörlerinin endekse destek geldi. TL karşısında, dolar 32.58 ve

Bodrum şaşırtmaya devam ediyor

Her yazın değişmeyen geyiği Bodrum neden boş, ne olacak bu Bodrum’un hali ? 25 yıldır aynı hikayeyi dinlemekten yıldım. Bodrum’un yüksek sezonu bu hafta sonu başlar

Döner gibi dönerin peşine düşün!

Ülkemizin en sevilen lezzetlerinden olan döneri, hemen hemen yaşadığımız her noktada bulmak mümkün. Ancak döner gibi döneri bulabiliyor muyuz?  Orası biraz şüpheli! Ben de İstanbul’un