Kairos’un Kanatlarında Hatıra Kurucular
Bazı kentler zamansızdır; ya da daha doğru bir değişle onları zamanın belirli…
Ayvalık GastroFest: Bir Festivalden Fazlası
Zamanla değil, anlamla büyüyen bir festival: Ayvalık GastroFest’ten kalanlar İtiraf edeyim, yaz…
Dondurmanın Kaybolan Serinliği!
Çocukluğumuzun yazları, mahallenin dondurmacısının neşeli çanıyla renklenirdi. Herkesin harçlığı bir külah dondurmaya…
Lezzet de yapay zekayla buluştu
Gastronomi’nin geleceği... Lezzetin yapay zekaya geçmesi ve sürdürülebilirliğin yolculuğu... Gastronomi dünyasına ve…
‘Kulüp gibi kulüptür’ Fenerbahçe
Olimpik bayrak taşıyıcı olduğundan 'kulüp gibi kulüptür' Fenerbahçe Bu yazıyı okuyanlardan bir…
Ayvalık’ta Lezzet Ve Kültür Buluşması
Ayvalık, Ege’nin incisi, zeytinyağının altın sarısı damlalarıyla bezeli bir sahil kasabası. 30…
İplere bağlı yaşamın ucunda
Eşiğinden hop diye aşırılmış bir akşamın döküntüsü içinde, birbiri üzerine eklenmiş parçacıklarımla,…
Yeşilin Kalbinde Bir Masal: Dublin
İrlanda’nın kalbinde, Liffey Nehri’nin ikiye böldüğü, yağmurla yıkanmış gri taş sokaklarda yürürken,…
Giresun’un Yeşil Sofrası
Giresun’un Yeşil Lezzetleri Festivali, Karadeniz’in bereketli topraklarında kök salmış mutfak mirasını, doğanın…
Haberde gelenekselden dijitale büyük geçiş
Türkiye’de Çevrimiçi Haber Tüketiminin Yeni Haritası İstanbul İletişim Enstitüsü ve KONDA’nın Mayıs…