Mis kokulu tatlı, doğal şerbetlerimiz
Boyalı,suni kokulu içeceklere paydos: Şimdi doğal şerbetler moda “ Hayatta en sevdiğim üç şey : Sema , Hamam ve Şerbet “… Mevlana Celalettin-i Rumi “Sıcak,çok sıcak,daha da sıcak olacak” radyoda yumuşak sesli erkek şarkıcının tekrarladığı cümle bu. Öğle saatleri ve dışarısı dayanılmaz sıcaklıkta Meteorolojinin bildirdiği 40 C üzerinde. Su içmem gerek. Beslenme uzmanlarının ilk tavsiyesi, sıcak havalarda bol bol su içmek ya da tam deyimiyle bol sıvı tüketmek. Cicili bicili şişelerde, teneke kutularda, tetra ambalajlarda sunulan, boyalı, gazlı, suni aromalı içeceklere, “Hayır” diyorum. Anneannemden öğrendiğim, doğal, yapımı kolay, içmesi hoş, meyve kokulu “şerbet” imi hazırlıyorum. Sıcaklarda beni serinleten dolabımda bekleyen sıra sıra cam şişelerdeki mis kokulu, renk renk şerbetler… Kim korkar sıcak havalardan…