Akdeniz kıyısında saklı miras Lazkiye
Güney Komşumuz Suriye’nin Akdeniz kıyısındaki önemli şehri Lazkiye Son günlerde adını sıklıkla…
Kadın emeğinin gastronomiye yansıması
Senelerdir severek yaptığım iş gastronomi yazarlığı ve bunun gibi yeme içmeye, damak…
Beaujolaıs Nouveau ve bir aşk hikayesi
Şarap memleketi Fransa. Şarapla ilgili törenler, ritüeller, içim ve yapım incelikleri tümü…
Kadın kooperatifleri tek platformda
Son sayılarda kadın kooperatifleri ve kadın emeği üzerine yazılar yazıyorum. İlgi duyduğum,…
Evden dışarı çıkmazken millet içindeyiz
Kadın kooperatiflerinin ne denli gerekli olduğunu görmek için Bikad (Biga Kadın Çevre…
Kadın Emeği Kooperatiflerde Değerleniyor
Kadın olmak... özellikle bizim toplumumuzda kadın olmak devamlı mücadele gerektiriyor. Türkiye‘de erkek…
Fransız gastronomisinin tanıtımına 100 bin Euro
2024 Paris Olimpiyat oyunları muhteşem gösterilerle başladı. Her büyük organizasyonda olduğu gibi…
Kadın emeğinin yarattığı reçel cenneti
Şimdilerde, kadın emeği deyimini sıkça duyuyoruz. Kadın emeği, tarih boyunca toplumsal, ekonomik…
Tarifleri yeniden yorumlayan şef
Yazılarımı takip edenler farkındadır şüphesiz. Son zamanlarda tanıttığım mekanlar genel olarak ufak,…
Ekşi mayanın aşkı Mayadan Tatlar
Farkında mısınız bilemiyorum? Bi’Nevi Gazete’de yazdığım, sizlere tanıtmaya çalıştığım yerler, genel olarak…