Trüf mantarı bir yatırım aracı olabilir mi?
TÜRK MUTFAĞINDA YABANCI, FRANSIZ MUTFAĞINDA BAŞ TACI TRÜF Türk mutfağında yabancı sayılır. Bizde…
Avrupa’da Peynir Savaşları
FRANSA – İTALYA YARIŞIYOR Fransa peynir ülkesi . Charles de Gaulle’ ün…
NORMANDİYA: FRANSA’NIN KUZEYİNDE DOĞASI İLE ÜNLÜ BÖLGE
Normandiya... Bu ismi çoğumuz 1944'te Amerikan kuvvetlerinin bu kıyılara çıkarması ile hatırlarız.…
AÇ VE SUSUZ MU KALACAĞIZ ?
DÜNYAMIZIN GELECEĞİ TEHLİKEDE Dünya nüfusunu besleyen en önemli kaynak tarım ve besicilik.…
Efsane şef Alain Ducasse
Ducasse’ın hızına yetişmek çok zor ! El attığı her konuda inanılmaz bir…
FRANSA’NIN PEYNİR CENNETİ SAVOY
Lezzetli aromalı peynirlerin sırrı, kır çiçeklerini, yemyeşil çimenleri yiyen ineklerin sütünde Genlerim…
Karanlık ya da Hayalet Mutfak
Pandemi sona erecek, umuyoruz, bekliyoruz, sabırsızlanıyoruz. Peki o, yaşamımızdan çekildiğinde her şey…