Sürülebilir botox olarak bilinen Argireline hakkında her şey
Bir topikal bileşenin Botox benzeri sonuçlar verebileceğini iddia etmek, gerçek olamayacak kadar iyi görünüyor. Gerçekten de nadiren bir içerik, iğnesiz popüler enjeksiyonlar kadar derin kırışıklıkların görünümünü azaltma vaadini gerçekten yerine…
Sürrealist Bir Pazar Günü
Pazar haftanın en güzel günüdür. Geride kalan günlerin esaretine bir günlük salıverilmedir. Dünyanın bıkkın seyrine, başka bir perdeyle açılış yapan gongudur. Bıktırıcı, hıçkırıktan farksız gün bozuntularında eşelenmeyi bıraktığımız zamandır. Zil…
Anneler Günü için sınırlı sayıda üretilen özel koku
L'Occitane en Provence , Provence’daki mimoza mevsiminden ilham alan yeni ve sınırlı sayıda üretilen kokusu “Mimosa Verveine” ile Anneler Günü’nü karşılıyor. En sevdiğimiz annelerimize bizim için yaptıkları her şey için…
Mavi Ve Yeşil Arasında Gastronomi Senfonisi
Karadeniz’in hırçın mavisiyle uysal yeşilinin birleştiği o büyülü eşikte, Doğu Karadeniz’in giriş kapısı Ordu, yalnızca bir coğrafi koordinat değil; binlerce yıllık bir anlatının mutfaktaki estetik tezahürüdür. Tarih boyunca farklı medeniyetlerin…
Bir Davet, Bir Şehir, Bir Dönüşüm
Adana’da karnavalın ötesinde, lezzetle kurulan bir hikâyenin içinden geçiyoruz. Bu hikâyede şehrin hafızası, üretme biçimi ve kendini yeniden anlatma cesareti var. Her tabakta geçmişle gelecek arasında kurulan bağ, her yorumda…
Mutfağınızdaki Saklı Lezzet Sermayesi
Mutfak, sadece malzemelerin bir araya gelip piştiği bir mekan değil; aynı zamanda bir felsefe alanı, bir ekonomi laboratuvarı ve kadim bir kültürün sessizce aktığı bir nehir gibidir. Bugün modern gastronomi…
Bahar, Gastronomi Ve Değişen Dünya
Topraktan sofralaramıza uzanan bir yolculuk Bahar sadece kışı geriye bıraktığımız ve soğuk aylardan sonra gelen bir mevsim değil. Aynı zamanda doğanın bir hatırlatmasıdır. Doğaya yeniden kulak vermemiz, köklerimize dönmemiz ve…
Eğlenceli makyaj trendi, güzellik dünyasının “Temiz Kız” minimalizmine cevabı
Eğlenceli makyaj trendi, güzellik dünyasının “Temiz Kız” minimalizmine cevabıdır. Bu eğlenceli makyaj trendini en iyi şekilde tanımlamanın yolu, referanslardan oluşan bir ilham panosu oluşturmaktan geçiyor. Benim ilham panomda Y2K pop…
Gıda fiyatlarına savaş darbesi…
ABD–İsrail–İran hattındaki gerilim küresel enerji ve tedarik zincirlerini sarsarken, kullanılan gübre ve mazotta bağımlılığı yüzde 90’a ulaşan Türkiye’de, zaten yüksek seyreden gıda enflasyonu daha da yukarı yönlü baskı altına giriyor.…
Bolluğun İçindeki Açlık Sınavı
Tabağımızın ortasında sessiz bir fırtına kopuyor. Her öğün kurduğumuz o sofralar aslında sadece lezzetlerin buluşma noktası değil. O masalar, dünyanın en büyük adaletsizliğinin, en derin çelişkisinin ve en karmaşık düğümlerinin…