Sokaklarımızın sahip olduğu gizli hazine
Türkiye’nin sokakları, sadece insan kalabalığıyla değil, benzersiz tatlarla da dolup taşıyor. Her…
Sanatın problemi sermaye ile olan ilişkisi
Çağdaş sanatçılarımızdan hiç kuşkusuz en yaratıcı ve önemli isimlerden biri Ali Alışır.…
Rodos’tan Karpathos Adası’na
Uzun zamandır Rodos Adası’na ufak bir tatil yapmak için fırsat bekliyordum. Rodos’un…
Eylül ayında dengeler bozulabilir
Borsa İstanbul geçen haftayı yüzde 1.71 artı ile 9833 puandan kapattı. Gram…
Bir hazır giyim firması daha elini yıkıyor
Lüks giyim ve çanta üreticileri Dior ve Armani’nin, ucuz iş gücü kullanımı…
Proje insanı Remzi Dayı
"Şimdi düşün, yumurtanın tanesi kaç lira? 2 lira değil mi? Kuluçka makinesini…
Gastronomi dünyamızın sessiz çığlığı
Son yıllarda Türkiye’de gastronomi dünyası adeta bir festival cennetine dönüştü. Her köşede…
Siwa Vahası ‘nda macera dolu günler
Bu hafta, iki senede bir gittiğim, ruhuma iksir gibi gelen ve büyüsünden…
Benim kahveyle olan hikayem
Hayatımın esası kahve. Yemekten sonra kahvenin olmamasını düşünemiyorum. Derler ki, bir fincan…
Gerçek pizzanın adresi “Da Michele”
Yolunuz Napoli’ye düşerse demiyorum, gerçek pizza için, pizzanın hikâyesi için, tüm yollar…