Ocak, 2021 ‣ Bi'nevi Gazete

Röportaj

2050’de bazı kentlerimizde kişi başına düşecek yıllık su miktarı 700 metre küp olacak

Ocak 31, 2021 /

Yağan her yağmur damlasını değerlendirmek zorundayız Küresel ısınma, artan nüfusun beraberinde gelen endüstriyel atıkların çoğalması, çevrenin doğal olarak kirlenmesi, diğer yandan büyük şehirlerdeki bina stoğunun hava akımlarını değiştirip tüm yağışı etkilemesi su sorununu hepimizin kapısının önüne getirip bıraktı. Şimdi çözüm arıyoruz ama nasıl? Susuzluk korkusu hepimizi sardı ama önlem almakta acele ettiğimiz söylenemez. Ocak ayında kar yağmasını bekliyorken hava 16-17 derecelerde. İTÜ Meteoroloji Müh. Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mikdat Kadıoğlu anlattı. Türkiye’nin su sorunu tam olarak ne aşamada diye sorsam neler söylersiniz? Zor, çok yönlü ve ucu açık bir soru. Bir taraftan kıyılar, Doğu Karadeniz ve Doğu Anadolu Bölgelerimiz hariç meteorolojik ve hidrolojik kuraklık şu an belirgin bir durumda.Bazı yerlerde…

daha fazla oku

0 Yorum
Köşe Yazısı

HEM LEZZETLİ HEM UCUZ… ÜSTELİK DOYURUCU

Ocak 31, 2021 /

Tükürük Köftesi, çibörek, ciğer tava, ayvalık tostu, kumpir, midye dolma, kumru, sebzeli dürüm, lokma, mısır, boyoz, midye, sembüsek, Şam böreği, taze nohut, ciğer kebabı, loğlaz dürümü, Urfa kebap dürüm, sakatat kebabı, nohut dürüm, halka tatlısı, kuymak, banduma, balık ekmek, kazan simidi, halka tatlısı, bici bici, tantuni, kerebiç, yanıksı dondurma ülkemizin en bilinen sokak lezzetlerinden. Sokak lezzetlerinde en fazla çeşitliliğe sahip ülkelerden biriyiz Ünlü yemek yazarı Michael Alan Connelly’nin dünyada en iyi 20 sokak lezzeti listesinde meşhur dürümümüz ikinci sırada. BM araştırmalarına göre, her gün tamı tamına dünyanın dört bir tarafındaki 2.5 milyar insan, karnını sokak yemekleri ile doyuruyor. Sokak yemekleri deyip de geçmeyin sakın…Saptamalara göre, sokaktaki ayaküstü kondu satıcılarda yemek…

daha fazla oku

0 Yorum
İnsan İsterse

Kadınların evlenince iş hayatından uzaklaşmasını doğru bulmuyorum

Ocak 31, 2021 /

Sanayici, iş kadını, Gedik Holding Yönetim Kurulu Başkanı Hülya Gedik, İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi mezunu. IIW Uluslararası Kaynak Enstitüsü Yönetim Kurulu üyesi, EWA Avrupa Kaynak Derneği üyesi, TÜSİAD üyesi, İSO üyesi. 2 çocuk annesi. Holding, Kuzey Afrika’da Cezayir, Libya, Nijerya, Mısır başta olmak üzere 83 ülkeye ihracat gerçekleştiriyor. Üretimin yüzde 65’i ihraç ediliyor. Cironun yüzde 2’si Ar-Ge’ye ayrılıyor. Holdingin döküm ve vana faaliyetlerini, Sakarya-Hendek’te 110 bin metrekare alanda modern dökümhane binasına taşıdı. Aynı zamanda doğal ve sağlıklı yemeklerden oluşan bir menüye sahip, Healin adında detoks restoranı bulunan Gedik, 2 yıl önce de medya alanında bir yatırım gerçekleştirerek Radyo Gedik’i kurdu. Sanayi alanında büyük başarılara imza atan Hülya Gedik ile başarıya giden…

daha fazla oku

0 Yorum
Röportaj

Üniversitelerde aşk yok

Ocak 30, 2021 /

Ahmet İnam… Felsefeyi hayatla birleştirmeyi başaran, gerçek bir öğretmen… Evrenselliğin esasen yerellikten geldiğini savunan, üzerinde yaşadığımız kadim toprakların gücüne inanan bir Anadolu bilgesi… Bir bilgeyle muhabbet Kendisi ile içinde bulunduğumuz dönemden, birey olabilmekten, kaybolmaktan, mutluluğumuzdan, mutsuzluğumuzdan, umudumuzdan, umutsuzluğumuzdan, yüzleşmekten, yüzleşememekten, Anadolu’dan, öğrenmekten, Anadolu üniversitelerinin nasıl olması gerektiğinden, velhasıl her şeyden konuştuk. Bir bilgeyle muhabbetin, her zaman tadı damağınızda kalır. Bizim de öyle oldu. Güncel soru ile başlayalım. Birey olmanın vurgulandığı bir çağda yaşıyoruz. Ama aslında, insanın kendinden daha da uzaklaştığını görüyoruz. Böyle bir ortama, pandemi de eklenince, sizce kendimizle ilişkimiz ne hale geldi? Biz bu işin içinden nasıl çıkarız? Birey olmak güzel bir söz ama ne olduğunu biraz kurcalamak lazım……

daha fazla oku

0 Yorum
Köşe Yazısı

Astroloji Tutkusu

Ocak 29, 2021 /

Astroloji, tarih boyunca; bilim, sanat ve kehanet olarak kabul edildi. Gezegenlerin uyumunun bireyin kişiliğini ve çevresini etkilediğini öngören bir inançtır astroloji. Her şey bireyin doğduğu zamana göre yorumlanır. Burçlar ve gezegenlerin etkileri doğum tarihine göre belirlenir. Astroloji, ilk kez Babil’de ortaya çıkmıştır. Babilliler, genelde büyü ile uğraşan bir topluluktur. M. Ö. 4. yüzyılda da Yunan astronomisine girmiştir astroloji. Burçlar dediğimiz şey, aslında yıldızların, Babil insanlarının hayal gücü ile oluşturdukları bir takım yakıştırmalardan ibarettir. Astroloji, hiçbir zaman bilimsel olarak kanıtlanamamıştır. Kanıtlanamaz da. Astroloji etkiler mi peki hayatımızı? Önemsemeyin fazla. Ne diyordu Carl Sagan: “Hayatımızda ebenin etkisi, Satürn’den daha fazladır.” BİLİMİN YAPI TAŞLARI Bir hipotezi bir teori yardımı ile test etmek ve…

daha fazla oku

0 Yorum
Kültür Sanat

İyi müziğin bir dönemi yoktur

Ocak 29, 2021 /

Modernleşmenin kendini dünyaya pazarlama sürecindeki en önemli silahı olan popüler kültür, pandemiden çok önce hayatlarımızı işgal etmiş bir salgın… Üzerinde yaşadığımız topraklarda da 80’li yıllardan itibaren, özellikle de 90’larda gücünü iyiden iyiye hissettiren bu salgın, milenyum çağının ötesini yaşadığımız yıllarda, artık sosyal medya ile hükümranlığını pekiştiriyor. Popüler kültürü hayatımızın her yanında hissediyoruz Hele ki bu pandemi döneminde, dijitalleşme ile masaya yumruğunu vuruyor ve kendisinin müptelası olmak ya da ona hiç aldırmamak gibi seçenekleri kullanma hakkımızı elimizden alıyor. Onu görmezden gelmek gibi bir ihtimalimiz yok. Belki de baştan beri yoktu ama bu artık kaçınılmaz. Ancak yine de körü körüne eline düşmemek elimizde… Dahası, hızla akan bu nehir, bizi iyi iş ile…

daha fazla oku

0 Yorum
Köşe Yazısı

Afrika’nın Mor Çatısı – Umoja Köy

Ocak 28, 2021 /

Kadına şiddet haberleri ülke ve dünya gündemini meşgul etmeye devam ederken Kenya’da beni derinden etkileyen ve bu konuya güzel bir örnek oluşturan Umoja Köy’den bahsetmek istiyorum. Güzellik uğruna eziyete son Masai Kabilesi’nin bir alt kolu olan Samburular yüzyıllar önce Mısır ve günümüz İsrail topraklarından göçerek, Kenya’nın başşehri Nairobi’nin yaklaşık 350 kilometre kuzeyine yerleşmişler. Göçe devam eden Masailer’in bir bölümü Kenya’nın güneyine, bir bölümü de sınırı geçip Tanzanya’ya kadar uzanıp orada kök salmışlar. Aynı kökene sahip, Mae Dili’ni konuşan bu iki kabile zaman içinde biraz farklılaşmış. Samburular’ı Masailer’den ayıran en önemli özellik güzellik uğruna kendilerine eziyet etmiyor olmaları. Şöyle ki; Masailer kabile aidiyet sembolü olarak çocuklarının yüzlerini kızgın demirle dağlarken Samburular…

daha fazla oku

0 Yorum
Psikoloji

Pandemide ruh halimiz: Hem “ten açlığı” hem insandan korku

Ocak 28, 2021 /

İçinde bulunduğumuz pandemi dönemini bir yandan yaşamaya devam ederken bir yandan da anlamaya çalışıyoruz. Zira anlamak, bu dönemden bedensel olduğu kadar ruhsal olarak da ne kadar sağ çıkacağımız konusunda belirleyici rol oynuyor. Hepimiz için geçerli olan sosyal mesafenin gerekliliği, bizi zorunlu şekilde bir başımıza kalmaya iterken, bu durumun yol açtığı; kaygı, belirsizlik ve yalnızlık gibi duygu ve algı durumları üzerine de daha çok düşünür olduk. Peki, istesek de istemesek de bizi kendimize döndüren bu dönemden nasıl çıkacağız? Kaygılarımızı nasıl kontrol edeceğiz? Dahası insan kendini kontrol etmeyi nasıl başarır? Marmara Ü. Tıp Fak. Ruh Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Kemal Sayar’a sorduk. “Biz, seçtiğimiz yoluz.” diyen Sayar; pandemi…

daha fazla oku

0 Yorum
Köşe Yazısı

Eşit işe eşit ücret hakkın

Ocak 27, 2021 /

Dünya ne yazık ki bir eşitsizlikler dünyası. Ülkeler arasında ve her bir ülkede sosyal sınıf ve tabakalar, kadınlar, erkekler ile bölgeler arasında uçurumlar var. Bu uçurumlar bazen öyle somut bir hale geliyor ki isyan etmemek elde değil. Toplumun görünmez kuralları, iş yaşamının görünmez engelleri de hep yine, başta kadınlar olmak üzere dezavantajlı kesimler önünde yükseldikçe yükseliyor. Yevmiye ile çalışan erkekler kadınlara göre yüzde 85.8 daha fazla gelir elde etmiş Sonuç olarak aynı işi yaptığı halde erkekler kadınlardan yüzde 31.4 daha fazla gelir elde ediyor. Ücretlerde toplumsal cinsiyet eşitsizliği artıyor. Ücretli kadın ve erkekler arasındaki gelir eşitsizliği büyüyor. Üstelik bu bizim ülkemizde iktidar tarafından da sürekli körükleniyor ve eşitsizlik çok daha…

daha fazla oku

0 Yorum
Köşe Yazısı

SERBEST DOĞAÇLAMA -1-

Ocak 26, 2021 /

24.01.2021 / ÇAMLICA-İSTANBUL “İLK MERHABALAR” ÜZERİNE: Bir tanışma cümlesi ne kadar da mühimdir. Her kültürde “ekmek” kelimesi kadar gerçek ve geçerli, gündelik ve tılsımlıdır “ilk merhabalar”. Tanışmak, son zamanlarda kıymetini daha derinden anladığımız büyük bir ihtiyaçtır aynı anda; bizi insan olma temelinde birleştiren, nefes ve su kadar temel bir ihtiyaçtır ve tarihin dönüm noktalarını derlesek, birçoğunda yerli yersiz tanışma hikayeleri bulacağımızdan şüphem yok. Sözgelimi fizik ve kimya dahi benzer ve benzemezlerin tanışması ile meydana gelir, iki atom tanışıp anlaşınca bazen buna “hayat” denir. Dilimize Arapça’dan gelen “merhaba” kelimesinin kökünde “rahatlama, ferahlama, geniş olma” anlamları yatar. İster bir ilk tanışmada, ister eski bir dosta yahut gündelik bir yakına günümüzün kapılarını açarken…

daha fazla oku

0 Yorum