Sam Stern genç mutfağın yeni temsilcisi
Bana göre iki tip yemek kitabı var. Birinciler, sadece yemek tarifleri içerir.…
Yöresel bir yemek kitabı Kilis Mutfağı
Eskiden postacı kapıyı çalınca elinde ne var diye merakla bakardım. Kitap…
Bağdat Caddesi’nde eğlencenin adresi
Bu yaz Bağdat Caddesi’nde adını çok duyacağınız ve müdavimi olacağınız bir mekan,…
Piknik sepetinizde neler var?
Dünyaca ünlü şeflerin piknik sepetlerinde neler var ? Kış mevsiminin sonuna geldik,…
Müzik, yemek ve Rossini’nin zevkleri
Opera tutkunları onu iyi tanır , klasik müziğe meraklı iseniz siz de…
2023’ün yeni gıdaları neler?
2023’ TE BESİN VE GIDA ALIŞVERİŞİNDE BİZLERİ NELER BEKLİYOR? SIFIR ATIK Küresel…
Yemek sonrası Grand Marnier keyfi
Güzel bir yemeğin ardından rahat deri koltuğuna kurulan gurme kişinin barın arkasındaki…
Artois Cadde’nin müdavimi olacaksınız
Kadıköy Caddebostan'da açılan yepyeni bir mekan'daydım geçen hafta. Artois Cadde'nin girişimcisi Şeyma…
Marcel Proust’u anlatan gece
Bu haftaki yazımda sizlere 23 Kasım Çarşamba günü, Galatasaray ‘daki Fransız Sarayı…
Etiler’in arka sokağında bi nevi deli
En sevdiğim mekânlardan birini yazmak farklı bir heyecan. Öncelikle belirteyim, Bi Nevi…
