Bursa, gastronomi mirası durağı olacak
Uluslararası 4.Bursa Gastronomi Festivali Kapılarını Açtı! “Rota Yeniden Oluşturuluyor” Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından 4.’sü düzenlenen Uluslararası Bursa Gastronomi Festivali, başladı. Görkemi ile dikkat çeken açılış töreninde konuşan Bursa Büyükşehir Belediye…
Gideceksen, Eflatun gibi git
Benim gidişim gayet sesli oldu. "Gidiyorum ben" diye avaz avaz bağırarak dolaştım ortalıkta. Miyavladım, acıktım, yedim, kustum, uyandırdım ve öylece bizimkine baktım. Oysa biz dört ayaklılar görünmeden sessizce gideriz genellikle.…
Ege’nin Sakız Kokulu Adası
Daha evvel gitmediğim Sakız adasına; sözde bu mevsim tenha olur, kafamı dinlerim azıcık, diyerek yola çıktım. Seçtiğim tarih 19 Mayıs’tı. Hata burada başlıyordu. Akıncı Türkleri hesaba katmamıştım. Cumartesi sabahı saat…
Lezzetle Yazılan Kültürel Hafıza
Son yıllarda olduğu gibi bu yıl da Eylül ayı yalnızca mevsimin değil, kültürel belleğin de olgunlaştığı bir zaman dilimi oldu. Bu yıl Konya, Gaziantep ve Afyonkarahisar’da düzenlenen gastronomi festivallerine katıldım.…
Dün, Bugün ve Yarın… Eflatun
Aslında Eflatun bendim. Benim kim olduğumun da hiçbir önemi yok. Eflatun’un bakışı, öfkesi, patisi benim ilhamımdı. Evdeki Uzun’la olan ilişkisi ise en güzel hikayeydi. Eflatun ile biz bir bütün olmuştuk.…
Adlarını meydanlara yaz, unutma!
Bu ülkede artık iyilik öldü. İnsanlık öldü. Sokaklarda sessizlik kaldı, vicdanlarda ise derin bir utanç… Oysa onların da bir hikâyesi vardı. Bir yaşamları, bir nefesleri, bir var oluş mücadeleleri… Sokaklar…
Ateşin Sessiz Öğretisi…
İnsan, ateşi keşfettiğinde yalnızca ısınmayı değil, dönüşmeyi de öğrendi. Ateş, doğayla kurulan ilk diyaloglardan biriydi. Henüz dil tam oluşmamışken, eller ateşe uzanıyordu. Henüz yerleşik hayata geçilmemişken, ateşin etrafında toplanılıyordu. Bu…
Günler kısalıyor günleri kısalıyor belli ki
Zaman bir buz kütlesinden düzenli olarak çözünen damlalarla akıp gidiyordu. Zeytinler ilkyazda sürgün verdi, baş verdi, göz göz oldu etrafına bakınan. Buket buket dallarında salınıp, sallanmaya başladı, yeşilin alımı kapladı…
Markanın İletişim Ajandası, İlk 100 Gün
Yeni doğmuş bir markanın sesi, ilk 100 gününde ya yankı bulur ya da kaybolur. O yüzden bu ilk günler, sadece bir tanıtım değil, anlam ve güven günleridir. Fikri olan herkes,…
Merhamet dersi verilebilir mi?
Çocuklara küçük yaşta hayvan sevgisini öğretmek, toplumsal şiddeti önlemenin ilk adımıdır. Geçtiğimiz günlerde arkadaş ziyareti için gittiğim bir semtte karşılaştığım durum, beni derinden etkiledi. 7-8 yaşlarında bir çocuk, annesinin hemen…