Mirasla geleceği harmanlayan buluşma
Türk gastronomisinin global arenadaki en güçlü temsilcilerinden biri haline gelen Gastromasa Uluslararası…
Zeytinyağının hayatımdaki önemi
Maria’nın günlüğünde bugün; zeytin hasadını konuşup zeytinyağının hayatımda, sağlığımda, evimde, restoranlarımdaki önemini…
Gastronomide kültür ve inceliğin buluşması
Gastronominin kökleri, insanlık tarihinin kültürel ve sosyal gelişimiyle iç içe geçmiş durumda.…
Trump Ekonomisi Enflasyona İşaret Ediyor
Borsa İstanbul geçen haftayı yüzde 3.37 artışla ile 9184 puandan kapattı. Gram…
Kadın kooperatifleri tek platformda
Son sayılarda kadın kooperatifleri ve kadın emeği üzerine yazılar yazıyorum. İlgi duyduğum,…
Barcelona’nın ağırbaşlı kuzeni Madrid
Barcelona’yı Mayıs ayının denizden gelen iyot kokulu esintileri arasında bırakıp, Madrid’e doğru…
İtalyan Edebiyatı’nın sesi Cendey
Eren Cendey, kırk yıldır İtalyan Edebiyatı’nın sesi. 150 kitap. Onun çevirdiği kitaplar,…
Türk Gastronomisi Gastromasa İle Dünya Sahnesinde
Bu yıl dokuzuncu kez 13-14 Kasım’da düzenlenecek olan Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı,…
Bu lümpen kurnaz emlakçıyı ‘red neck’ler de seviyor hispanikler de
ABD'de 2 Kasım 2024 seçimlerinde, Cumhuriyetçi Parti adayı Donald Trump ile Demoratik…
Tarazlanmış günlükler…
Kendinden hoşnut olma haline yabancı olmadığım ‘’bir zamanlardan’’ ne kadar uzun zaman…
