Deli raporu yazarsa…
Bakırköy Akıl Hastanesi’nde bizim zamanımızın o meşhur Rodin’in Düşünen Heykeli önünde çektirdiğim fotoğraf beni yıllar öncesine götürdü. Tıp Fakültesi’nde İhsan Şükrü Aksel Hocamla son sınıfta staj yaptığım yıllardı. Öğrencilik yıllarının…
Fermente içecek Kvas
Fermantasyon işlemiyle yapılan yiyecek ve içeceklerin sağlığa faydası herkes tarafından bilinen bir gerçektir. Gıdaları fermente etmek, içeriğindeki tüm vitamin ve mineralleri ortaya çıkararak faydalarını üst düzeye taşır. Fermente ürünler arasında…
PANDEMİDE RUHUNA YATIRIM YAPANLAR…
Eser Taşkıran, müziğin dahi çocuğu. 4 yaşında piyanonun başına geçti. 12 yaşında altın çocuklar yasasıyla devlet bursu aldı. 14 yaşında piyasada çalışmaya başladı. 15 yaşında Asım Can Gündüz’le çalıştı, 17…
YÜZ YIL ÖNCESİNDEN GELEN MESAJ
Son sayıyı alarak maçı kazandığında şampiyonluğun mutluluğu sarmıştı her yerini muhtemelen. Tarihe geçtiğinin farkındaydı mutlaka, ama aslında başardığı şeyin önemini ne kendisi ne de izleyenler yeterince anlamamışlardı. Spor tarihi geri…
YÖNÜNÜ BUL VE SADECE BAŞLA
Bazen spora başlamak, bazen portfolyo hazırlamak; bazen yeni bir iş kurmak, bazense bir kitap yazmak ya da sağlıklı beslenmek; aklımızın bir yerlerinde hedef belirlediğimiz önemli mevzular hep vardır. Sorumluluklar bizi…
Kolesterolden kaçarken depresyona yakalanmak
Dünya Sağlık Örgütü verileri göre 2020 yılında depresyonun, kalp hastalıklarının ardından gelen ikinci ölüm olacak diye açıklanmıştı 2015’te. Günümüzde antidepresan, yani depresyon önleyici, tedavi edici ilaçlar satış rekorları kırıyor.En fazla…
Yanardağın Eteğindeki Hayat – Réunion Adası
Altıncı yüzyılda, ressamın biri ne zaman bir dünya haritası çizecek olsa, karısı “kocacığım şuracığa bir ada koyuver, ama yalnız benim olsun” dermiş. Réunion, 2 bin 512 kilometrekarelik yüzölçümüyle haritada işte…
Kolajen deposu gıdalar
Son yıllarda güzellik ve besin takviyesi sektörünün gözdesi olan kolajen, toplumdaki yaygın inanışın aksine sadece cildimizin değil, tepeden tırnağa tüm vücudumuzun sağlıklı olmasında 'kilit' rol üstlenen son derece önemli bir…
FRANSA’NIN PEYNİR CENNETİ SAVOY
Lezzetli aromalı peynirlerin sırrı, kır çiçeklerini, yemyeşil çimenleri yiyen ineklerin sütünde Genlerim karga genleri ile karışmış olabilir. Peyniri bu kadar sevmemin, damak tadı olarak bu denli aramamın başka izahı yok.…
KIRMIZI KARTLARIN EFENDİSİ
Futbolseverler için şenlikli haftalar başladı. Dünyanın en önemli organizasyonlarından birisi olan Avrupa Futbol Şampiyonası pandeminin gölgesinden sıyrılmaya çalıştığımız şu günlerde hayatımızı işgal edecek bir süre. Ben de bu vesileyle futbola…