Doğadan uzak kalan insanla sağlıklı kavanozlar arasında aracı
“V E S İ L E H A N I M” Haute Couture turşu… Haute Couture reçel… “VESİLE HANIM” Vesile Hanım’dan Yöresel Vesileler Hep bir şeylere vesile olmuş. Arkadaşlıklara,…
“Keçinin yediği her ot yenir”
Keçinin yediği otlar Ege Bölgesi’nde doğada yetişen otlar o kadar çok ki… Bunları en iyi, mübadele ile Girit’ten göçenler bilir. ‘Hangi otlar yenir?’ sorusuna, Girit göçmeni hep bu cevabı verir.”Keçinin…
Beyni kavuran aşk yakın takipte…
Aşk; mani, demans ve obsesyon karışımı, mental hastalık benzeri bir durum. Aşk Beyin Biyolojisi Yoluyla Açıklanabilir mi? * Dr. Lucy Brown ve Dr. Helen Fisher ilk aşk acısı yaşayan 17…
‘İnsanlar biraz da dünyaya hayvanların gözünden baksın istiyorum’
Çocuğuma bozulmamış bir doğa, nefes alabileceği bir dünya bırakmak isterdim İnsanın kendi eliyle doğanın dengesini nasıl bozabileceğini anlatan çevre filmi Kovan'da rol alan Meryem Uzerli ve filmin yönetmeni Eylem Kaftan…
Beyni ele geçiren Alzheimer ile kâlbi ele geçiren aşk arasında mücadeleyi anlattım
Alzheimer aşkı yenebilir mi? Ünlü yazar Nermin Bezmen’in son romanı Unutkan Aşk bir Alzheimer hastası kadının gözünden aşkı ve yaşadıklarını anlatıyor. Bezmen’in yaşamına hiç de yabancı olmayan bu hastalık kitapta…
Yıldız Alpar: Baleyi sadece sevmedim, tutsak oldum
82 yaşına kadar bale dersi verdi 1953 yılında Türkiye’nin ilk özel bale okulunu Sıraselviler’de açan Yıldız Alpar, 1965 yılında bu okulu Kadıköy’e, bir Rum vakfının sineması olan binaya taşıdı. 90…
Saçlarınız günde 100 tel dökülüyorsa!
Saçlarınız gerçekten de günde 100'den fazla dökülüyor mu? Bu tabii ki çok önemli bir sorun. Ancak, günümüzde bu problemin çözümü var. Dönemsel ya da bazı sağlık sorunları nedeni ile saç dökülmeleri…
Bahçelerde pırasa, Yaprağına kar yağsa
Mevsimin “En Cool Sebzesi” Pırasa Dünyada en çok pırasa üretilen ülke Endonezya. İkinci sırada ise Türkiye geliyor. Akrabası soğan yerine yemekleri pırasayla pişirebilir, omletler yapabilir ya da blender'dan geçirip püre halinde…
Gastronomi modası; PECK
Avrupa’nın en büyük gastronomi cenneti “PECK”, Milano’da 1883’ten beri hizmet veriyor. Moda cenneti Milano’da gastronominin kalbi burada atıyor. Diyelim ki, İtalya’da beş günden fazla kaldınız. Kulağınıza en çok takılan kelimeyi…