Pandemide lüks modanın geleceği…
Gerekli ürünler alma eğilimi arttı Kabul edelim, moda endüstrisi koronavirüs pandemisinin yarattığı sonuçlardan çok etkilendi; Tüketici duyarlılığında meydana gelen değişiklikler dolayı, insanlar artık sadece gerekli ürünleri satın almaya odaklanma eğiliminde.…
Aşk masallarının bittiği yerdir evlilik
Belirsizlikle Barışmak, Kaygı ve Endişeyi Yönetmek kitabı piyasaya çıkan, evlilik terapileri konusunda uzman, Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi Psikiyatri Anabilim Dalı’nda öğretim üyesi Psikiyatr Prof. DR. Mehmet Sungur ile evlilik ve evliliğin…
İNSAYMUN, artık fantezi bir kurgu değil, bilimsel bir hedeftir
“Mutlaka gerçekleştirilecek... İnsanın “ins”i, maymunun “aymun”u. Yani insaymun... İnsandan ve maymundan farklı şekilde, gelecekte ortaya çıkması muhtemel melez türe verilecek olan isim bu.” Böyle söylüyor yazar Halit Kakınç, son kitabı İnsaymun’un…
Kış aylarının vazgeçilmezi her derde deva çorbalarımız
Kış aylarının olmazsa olmazı lezzet ve şifa kaynağı çorbalar Üşüyenlerin ısıtanı, yemek hikayelerinin baş kahramanı, kış aylarının vazgeçilmezi... Batı’da bir çok ülkede genelde iştah açıcı olarak tüketilen çorba, bizim kültürümüzde…
Bir quarantina kenti DUBROVNİK
Ortaçağ havasını yansıtan kent Israrla tekrarlıyordu, “ Yazın burada iğne atacak yer bulamazsın. O kadar kalabalık oluyor ki…” Evet, Hırvatistan’da yaşayan arkadaşımın daveti üzerine bir kış vakti gittik Dubrovnik’e. Onun,…
Pandemiye felsefi bir bakış…
Uygarlık tarihindeki büyük öğretilere baktığımızda, insan için temelde iki büyük duygu olduğunuzu görürüz. Sevgi ve korku! Diğer duygular ise bu ikisinin yansımaları olarak karşımıza çıkar. İyiye, güzele ve doğruya götürecek…
Online aromaterapi
Pandemi dönemi… Ögrenebileceğimiz ne varsa evde öğrenmek için ekran başına geçtik. Ve uçucu yağların o gizemli gücü, şifası ve kokusuyla Aromaterapiyle tanıştık. Harbafarm Akademi’nin Online eğitimlerine sadece Türkiye’den değil, dünyanın…
Furkan Öztekin’in “çoklu zamanlı evren”i
Simbart Projects’in Çukurcuma Caddesi’ndeki mekanında, Furkan Öztekin’in Dahili/Harici isimli kişisel sergisi 20 Ocak ve 5 Mart tarihleri arasında izlenebilecek. Çoklu zamanlı bir evren Öztekin, sergide bellek ve mekan arasında kurulabilecek…
Mutfakta bir Sosyolog HASAN AÇANAL
Yemek Tarihi Araştırmacısı ve Uluslararası Proje Danışmanı Paris Sorbonne Üniversitesi mezunu olan Hasan Açanal’ın,1990’dan beri gastronomiye dair yaptığı işler saymakla bitmez. Öğretim üyeliği, restoran işletmeciliği, televizyon programları ve iletişim danışmanlığı…
Sıradan bir Dünyalı olarak soruyorum:
1972 yılından sonra neden bir daha Ay’a gidilmedi?.. Amerikan Merkezi Haberalma Örgütü’nün (CIA) UFO’larla ilgili belgeleri erişime açıldı. Arşiv, 2.2 milyon sayfadan daha fazla belge içeriyor. John Greenewald tarafından yönetilen…