Deniz kıyısında bir aile oteli Villa Kore
Çoğumuz tatil planlarını tamamladı, bavullarını hazırladı bile. Kimimiz kendi yazlığında dinlenme planları yaparken, kimilerimiz büyük otellerde odalarını ayırtıyor bugünlerde. Butik oteller de değişik tatil konseptleri arasında öne çıkan, dikkat çeken…
2022 yazında bu kokteylleri içeceğiz
Bugün hava çok sıcaktı... Akşam üzeri gittiğiniz mekanda kendinize serin bir kokteyl ısmarlayıp, biraz keyif yaparken hiç düşündünüz mü? Elinizdeki içkinin oluşum süreci, adı, arka planı nasıldır acaba? Kokteyl, sadece…
“Nerede bir dışlama var, ben kaplan kesiliyorum”
Ayşegül Selenga Taşkent, benim gibi tesadüf eseri tanışırsanız onunla, heyecanını, ses tonundan ve kendinden emin konuşmasından hemen fark edip, takılırsınız bu devrimci ruhun peşine. Çünkü o, kamerasını yüreğine yerleştirmiş…
“ Köpek gibi yalnızım.”
“ Köpek gibi yalnızım.” Farklı bir hareket vardı evde. Hissediyordum. Telefon konuşmaları arttı. O Uzun, bana keyifle bakmaya başladı. Evde bir telaş vardı. Ne zaman bizimki o valizi çıkardı ortaya.…
“İstanbul’un özelliği kendiliğindenlik”
Ahmet Bozkurt ile söyleşimiz İstanbul’un şehir ve eğlence kültürü ile devam ediyor. Divan şiirinin masalsı İstanbul’undan halk şiirinin sokakları çamurlu İstanbul’una kadar her yönüyle bu eşsiz şehri konuşuyoruz. Divan şiirinin…
Sözcükler yetmedi, Tunceli
Gittiğim her yeri yazmak, anlatmak isterim. Duygularımı ifade etmek için sözcüklerim öyle ya da böyle yeter. Tunceli’den geldiğim günden beri, duygularımı anlatacak sözcük bulamıyorum. Sadece Tunceli bir başka diyorum. Ama…
“İyi edebiyat her zaman var oldu, var olacak”
İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Yayınları Yayın Yönetmeni Ahmet Bozkurt ile “Evvel Zaman İçinde İstanbul” kitabı için buluştuk. “Şu anda Türkiye’de olmayan bir yayıncılık yapıyoruz” diyen Bozkurt’un iyi olanın her zaman var…
Bağırsak mikrobiyotası ve nörolojik hastalıklar
İstanbul Gedik Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Öğretim Üyesi Dr. Hasan Uğur Öncel, barsak mikrobiyotası yapısı ve nörolojik hastalıklarla ilişkisini anlattı. İnsan yaşamında alınan gıdaların, bağırsakta yerleşik olarak bulunan ve insanla…
Kuşatma altındaki şehir
Bir şehirde dolaştım yakın zamanın birkaç günü. Bugün, geçmiş diye gevelediğimin cümle gazabına uğramış buldum kendimi. Onbir ay kuşatmada kalıp; sömekten, zerdali çekirdeğinden yaptıkları ekmekle zehirlenip ölmeye başladıklarında, düşmana ve…
Arzularınızın efendisi olun
"Zihninizi geliştirin. Arzularınızın efendisi olun. Kendiniz ve büyük insan topluluğu içindeki ilişkileriniz üzerine açık seçik düşünmeyi öğrenin!" Epiktetos İyi bir yaşama sahip olabilmek, kendini ve hayatı anlayabilmek için, okumanın…