Zamanı Mayalayan Altın Kaşıklar
Mutfak Dostları Derneği’nin 35. yılını kutladığı ve 7. Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri’nin sahiplerini bulduğu o özel geceyi, Four Seasons Hotel Sultanahmet’in tarihi atmosferinde solumak benim için sadece bir törene katılmak…
Mahallenin Sürprizi: Mr. North Meze Evi
Maraş’lı kadınların el yapımı lezzetleri kapımıza yakın geldi Evimiz kadar yaşadığımız mahalle de hayatımızda önemli bir yer tutar. Aynı mahalleyi paylaşmak çoğu zaman, insanlar arasında görünmez ama güçlü bir bağ…
Dönemsel Saç Dökülmesine Karşı Güçlü Çözüm
Forcapil Saç Dökülmesi Karşıtı Şampuan & Saç Dökülme Karşıtı Sprey Saç kategorisinde Avrupa’da en çok satılan marka olan Forcapil, dönemsel saç dökülmesi yaşayanlar için iki adımlı yeni bakım rutiniyle etkili…
Emekli en düşük aylıkta eşitleniyor
Emekli ve memur zamlarının belli olmasının ardından, ülkenin en önemli gündemlerinden biri haline gelen, en düşük emekli aylığı da belirlenme yolunda. Ancak, hükümet tarafından atılan adımlar, emeklinin yaşam kalitesini yükseltmek…
Asmaların Altında Zamanı Durdurmak
Kadıköy’ün kalbinde, Kuşdili Caddesi’nin o hiç bitmeyen telaşının ortasında, yıllardır sığındığım bir liman var: Asmalı Bahçe. Burası benim için yeni bir keşif değil; aksine, her köşesini ezbere bildiğim, her tabağın…
Aydınlığa çıkamayan bir toplumun hesabı
Dil; insanın vazgeçilmez iletişim aygıtıdır. Konuşmak; zekanın göstergesidir. Anlaşmak ise insan olmanın en temel gereğidir. Ama biz, ne yazık ki toplum olarak konuşamıyoruz. Konuştuklarımız çoğu zaman ses oluyor ama anlam…
Kısır döngülerin dönüm noktası yoktur zaten!
Hep merak etmişimdir; 1913 yılının 31 Aralık gecesi, Avrupalıların yeni yıldan beklentileri nelerdi? Ya da 1938'in son gününde Polonya'nın Krakow kentinde, gece yarısında insanlar birbirlerinin yeni yılını kutlarken, akıllarından neler…
2026 Gastronominin Dönüşüm Yılı Olacak
2026 yılına doğru ilerlerken gastronomi dünyası, sadece ne yediğimizle değil, neden ve nasıl yediğimizle ilgili köklü bir zihniyet değişimine hazırlanıyor. Artık tabağımızdaki yemek, yalnızca bir kalori hesabı ya da görsel…
2026’da bizi bekleyen teknolojik gelişmeler
Zamanın ne kadar hızlı aktığını fark etmemek elde değil. Daha dün yapay zekanın yazdığı şiirleri, çizdiği resimleri şaşkınlıkla konuşurken, şimdi 2026’nın kapısını aralıyoruz. Teknoloji dünyası her yıl olduğu gibi bu…
Kiracı–Ev Sahibi Uyuşmazlığında İstinaf Çıkmazı
Kiracı–Ev Sahibi Uyuşmazlıklarında İstinaf Çıkmazı: Adalet Gecikirse Gerilim Artıyor Kiracı–ev sahibi uyuşmazlıklarında yıllardır süren ve artık toplumsal bir probleme dönüşen yargı tıkanıklığı için hükümetin yeni bir adım atmaya hazırlandığı kulislerde…
