Tarifleri yeniden yorumlayan şef
Yazılarımı takip edenler farkındadır şüphesiz. Son zamanlarda tanıttığım mekanlar genel olarak ufak, fazla göze çarpmayan lokasyonlarda, hatta biraz kıyıda köşede kalmış yerler. Kapılarında kocaman afişler, boy boy tanıtım panoları yok.…
Bodrum’da bu yaz neler oluyor?
NİŞANTAŞI KADINLARININ BODRUM ÇIKARMASI Ayşem Saraçoğlu, Ayşegül İlsever, Selma Şeşbeş, Nişantaşı’nın en havalı zamanlarında eğlence damgasını vurmuş üç kadın işletmeci. Şehrin en popüler mekanlarını işleten bu üçlünün devamı nedense…
Gençler futbolcular heyecan veriyor
Olimpiyatlar ve Futbol Dünya Kupası ile birlikte belki de dünyanın en önemli spor organizasyonları arasında sayılabilecek Avrupa Futbol Şampiyonası başladı. Futbolseverler açısından sıcak günler... Tüm medya kuruluşlarının spor servisleri yoğun…
Bayram tatilinize lezzet katacak mekanlar
Geçen hafta sizlerle İstanbul’un özel lezzet duraklarından damağımda iz bırakanları paylaşmıştım. Bugün malum 9 günlük bayram tatili başlıyor. Milyonlar bayram tatili için yola çıkıyor. Bu hafta sizlerle bayram tatilinize lezzet…
Yeşilin, suyun, bulutların şehri: Giresun
Buzullar eriyor, deniz seviyesi yükseliyor, yeryüzünde büyük miktarlarda su kütleleri buharlaşıp atmosfere karışıyor ve sıcaklık-basınç farkından dolayı şiddetli rüzgarlar meydana geliyor. Küresel ısınma sadece hava olaylarını değil hayatın her alanında…
FED kararı ve enflasyon beklentisi
Borsa İstanbul geçen haftayı yüzde 2.51 kayıp ile 10138 puandan kapattı. 10 bin puan seviyesi dikkatle izlenecek. Çıkışın devamı için 10 bin puan üzerinde kalıcı olmasını bekleyeceğiz. Dolar 32.46, Euro…
Mesele uyutmanın ötesinde köpeksiz sokakları dayatmak!
Geçtiğimiz Pazar günü pek çok hayvansever gibi Yenikapı'ya koşturdum. Vaktim dardı, iki ayağım bir pabuca girdi, ancak orada olmazsam kendimi 'şehirli, insanlığın bugüne değin birikmiş değerlerine sahip çıkmaya çalışan sorumlu…
Boyumu aşmadan “candide”
Bütün bir hafta sonu nereden aklıma takıldıysa, ‘’mümkün olan dünyaların en iyisi’’ diye bir cümle takıldı. Okuduğum her kitabı hemen hatırlayabilecek bir belleğim hiç olamadı. Kitabın yazarını, konusunu bir kenara…
Servis Ücreti Ne Kadar Olmalı ?
Gün geçmiyor ki, dışarıya adım attığımız an itibariyle insanların maruz kaldığı fahiş fiyat politikasında şikayet gelmesin. Mesele artık başka bir boyuta geldi. Sadece bir fincan kahvenin fiyatı değil, lüks mekanlardaki…
Salgından korunmak için nasıl beslenmeli?
Salgınların farkı, bağışıklık sistemi ile ilişkileri̇ İnsanoğlunun oluşumundan itibaren birçok istenmedik, ani, ailenizden derinden gelen olaylarla karşı karşıya geldi. Bu olayların neler olduğuna bakılırsa deprem, sel gibi doğal olaylar; savaşlar,…