TCMB Faiz Kararı Bekleniyor
Borsa İstanbul 9877 puan, ons altın 2882 dolar, gram altın 3430 TL, Dolar 36.20, Euro 37.96 seviyelerinden haftayı sonlandırdı. Borsa İstanbul hariç hafta açılışlarında altın yükselişle başladı. 2900 doların üzerindeki seyrine…
Kaş’tan Kastelorizo Adası’na kış yolculuğu
İstanbul’da uyanıp lapa lapa kar yağdığını görünce önce sevinç çığlıkları sonra sıcak bir çikolata, ardından tek yumurtalı menemen, peynir dolgulu simit tost yedim, sonra bilgisayar başında pencerenin yanında konumlanan ofis…
‘Aile Konutu’ şerhi neden önemli?
Geçenlerde bir mülk sahibi kirada olan evine kiracının “aile konutu şerhi” koymak istediğini söyledi. Kiracının kendi başına bu şerhi koyup koyamayacağını merak ediyordu. Son yıllarda mülk sahiplerinin ve kiracıların başvurduğu…
Bodrum’un yeşil mirası yok oluyor
Bodrum’un kokusu vardır. İlk nefeste denizi, ikinci nefeste güneşi, üçüncü nefeste ise mandalini duyarsınız. O turunçgilin mis gibi rayihası yalnızca bir meyvenin kokusu değildir; aynı zamanda bir coğrafyanın, kültürün ve…
Thera mı, Kolumbo mu patlayacak?
Ege Denizi’nde ürkütücü hareketlilik Yunanlar kadar bizi de geriyor. Zira tam anlaşılamayan ve farklı yorumlara yol açan bu sismik hareketlilik ve volkanik etkinliğe ilişkin veriler, tarihsel kayıtlardaki korkunç bir felaketi…
FSUMMIT 2025’te 5’nci kez yapıldı
V. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT, 01 – 02 Şubat 2025 tarihlerinde Antalya’da NEST Kongre Merkezi’nde düzenlendi. “Diversity in Hospitality” (Turizm ve Gastronomi Sektöründe Çeşitlilik) temasıyla gerçekleşen…
Dijital içeriklerin gastronomiye etkisi
Gastronomi, bir yandan kadim geleneklere ve yerel tatlara dayanırken diğer yandan sürekli yeniliklerle şekillenen dinamik bir alan. Bu hızlı değişimin önemli bir ayağını, hiç şüphesiz dijital medya oluşturuyor. Geleneksel yöntemlerin…
Üsküdar’da “Geleceği İnşa Ediyoruz” Paneli
Üsküdar’da, olası depremlere karşı alınan önlemler ve hazırlık çalışmalarının ele alındığı “Geleceği İnşa Ediyoruz” paneli gerçekleştirildi. Üsküdar Belediyesi Nikah Sarayı’nda düzenlenen panele, Üsküdar Belediye Başkanı Sinem Dedetaş’ın yanı sıra, Jeofizik…
Gastronomide geleceği şekillendirmek
Turizm, gastronomi ve ağırlama sektörleri, hem ekonomik hem de toplumsal açıdan dünyada çok önemli bir yer tutuyor. Bu alanlar, hem yerel kültürlerin korunmasını hem de ekonomik kalkınmanın desteklenmesini mümkün kılan…
Sınıfımızın yazarı ‘Bir Cumhuriyet Çocuğu’
Arkadaşımla gurur duyuyorum. Bu yaşta böyle güzel bir kitap. Prof. Dr. A. Necmettin Akyildiz Kulak Burun Boğaz doktoru, kendi yaşam öyküsünü anlatan Ben bir Cumhuriyet çocuğuyum isimli kitabını zevkle okudum.Kitapta…
